苜蓿草的蛋白质、矿物质等营养成分含量高,而且维生素种类比较齐全。有资料表明,每公斤优质苜蓿草粉中含有可消化粗蛋白质230克,钙13克,磷2克,胡萝卜素248毫克,维生素e173.6毫克,其营养价值与1公斤麦麸相当。 生产上,苜蓿草既可以作为某些畜禽的当家饲料,又可以作为复合维生素应用。据研究,常规制作的全株苜蓿干草,在奶牛日粮中用到50%以上的比例,能够维持其正常的产奶和繁殖性能;在家兔日粮中以单独的苜蓿草饲喂,即使在无精料的情况下,也能保持其健康生长、发育和繁殖;经过特殊工艺加工的苜蓿干草,可以作为鸡、猪等单胃动物的蛋白质、维生素补充料使用,不仅节约饲料成本,而且能提高生产和繁殖性能;在鸡、 ...
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